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昨日の土曜日は相方さんに色々と予定があり
私も仕事が忙しく疲れてたこともあり家で引きこもりすることに・・・

朝から風呂掃除とトイレ掃除
そして近所のスーパーでお買い物です
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限定発売の金麦
結構おいしいかも!
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久しぶりに地鶏を使った鍋をしました
昔ながらのカシワ屋さんが近所にあり兵庫県篠山産の地鶏を買ってきました
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水と昆布と料理酒で出汁を取り
昔から使っている鎌田醤油の出汁醤油で味を整えます
この出汁醤油は色々と使えてとても美味しいので
私の家で切らすことはありません^^
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鍋の美味しい季節がやってきました
相方さんと鍋をいただきながら美味しいワインを飲むのが今から楽しみです

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